Martin Miller’s Gin, fundada en 1999 por Martin Miller y sus compañeros fundadores, es la primera ginebra súper premium del mundo, ampliamente reconocida como la marca que inició el renacimiento de la ginebra en 1999. Desde entonces ha sido premiada y reconocida por su excelente calidad.

Martin Miller’s Gin fue creada en 1999 por el amante de la ginebra Martin Miller y sus dos amigos, David Bromige y Andreas Versteegh. Los tres estuvieron de acuerdo en que el nombre de Martin Miller debería ser el nombre de la marca.

Tres amigos, Martin Miller, Andreas Versteegh y David Bromige fueron los fundadores de Martin Miller’s Gin

Era una especie de extravagante Bed & Breakfast de lujo y donde Martin vivía. Aquí gestionó sus proyectos y recibió a sus invitados. Aquí es donde se desarrollaron muchas de las primeras degustaciones, experimentos e ideas para Martin Miller’s Gin. Martin ocupó todos los pisos superiores del edificio. Fundó la Academia Martin Miller (de Ciencias y Arte), donde hacian eventos de marca, un lugar para fiestas y también donde se hacían algunas fotografías bohemias. La marca organizó muchos eventos en bares y cafés de Westbourne Grove y sus alrededores. También fue allí donde los tres fundadores discutían sobre los desarrollos más importantes de la marca. Evidentemente, el nombre de la ginebra Martin Miller´s Westbourne Gin proviene principalmente de Westbourne Grove, pero además, Westbourne también es el nombre de un río que atraviesa esa parte de Londres (por lo tanto, existe un «Grove») y una pequeña parte todavía corre allí hacia el Serpentine.

Martin Miller’s Gin fue creada en 1999.

Técnicamente, las ginebras Martin Miller´s Gin son ginebras destiladas, que se elaboran redestilando aguardiente de grano con ingredientes botánicos seleccionados. Específicamente en Martin Miller’s Gin llevamos a cabo destilaciones dobles separadas de cítricos y botánicos terrosos y esto imparte un equilibrio de sabor único.

La ginebra de Martin Miller se destila en Inglaterra en un alambique en dos destilaciones separadas que proporcionan un equilibrio único de cítricos y enebro. Se mezclan hasta su embotellado con agua de manantial islandesa, la que le da a la ginebra de Martin Miller¨s Gin su aroma suave y característica suavidad .

En 2017, Zamora Company adquirió una participación estratégica mayoritaria en Martin Miller’s Gin Ltd. Zamora Company es una empresa española 100% familiar que elabora y comercializa vinos y licores de alto valor añadido y cuyo principal objetivo es construir y desarrollar Marcas Premium. Las Marcas Premium propiedad de Zamora Company son Licor 43, Bodegas Ramón Bilbao, Martin Miller ́s Gin, Sangría Lolea, Villa Massa Limoncello, Albariño Mar de Frades, Yellow Rose Whisky, Patxarán Zoco, Cruz de Alba y Thunder Bitch. La compañía tiene presencia en más de 90 países y cuenta con un personal internacional experimentado de más de 400 personas, con sus propias instalaciones de producción en España, Italia, Islandia, Estados Unidos y República Dominicana y una facturación anual de 196 M € (2018).

En 2020 Martin Miller’s Gin vendió 1 millón de botellas

Martin Miller’s Gin está presente en más de 40 países

Martin Miller’s Gin tiene una amplia distribución en muchos países. Si no puede encontrar nuestros productos, déjenos un mensaje en Instagram o Facebook o envíe un correo electrónico a info@martinmillersgin.com con su ubicación actual y le recomendaremos el lugar más fácil para comprar su botella.

Lamentablemente, la política de la empresa es no divulgar información financiera detallada, pero la facturación anual de Zamora Company fue de aproximadamente 200 millones de euros en 2019.

No, la marca y la empresa son de propiedad privada.

Martin Miller’s Gin se destila en Langley, el «Black Country» de Inglaterra (llamado así en el siglo XIX, durante la Revolución Industrial por el humo que causaban las miles de fundiciones y forjas de hierro y de las vetas de carbón poco profundas a 30 pies de espesor ) utilizando ingredientes de máxima calidad de acuerdo con las estrictas indicaciones de nuestro equipo de producción.

Si. Todos los ingredientes botánicos que utilizamos para crear el sabor único de Martin Miller’s Gin son naturales.

La Martin Miller’s Gin posee una paleta clásica de diez botánicos de ginebra: enebro, cilantro, casia, raíz de lirio, angélica, raíz de regaliz, canela y nuez moscada, combinados con las indispensables cáscaras secas de cítricos, limón y naranja. Al destilar por separado los botánicos cítricos (cáscaras secas de cítricos, limón y naranja) de aquellos más terrosos (enebro, cilantro, casia, raíz de lirio, angélica, raíz de regaliz, canela y nuez moscada) se crea un mejor equilibrio entre ellos, lo que permite que las notas cítricas destaquen, aportando así a la ginebra tradicional un toque refrescante y moderno.

El agua de manantial de Islandia es la más pura del mundo. Gracias a esto no requiere ningún procesamiento ni desmineralización antes de mezclarla con el aguardiente. Esto le da a la marca su característico aroma y sensación en boca suaves. El agua islandesa es lo más cercano que se puede llegar al H2O natural.

Sí, Martin Miller’s Original Gin, Martin Miller’s Westbourne Gin y Martin Miller’s 9 Moons Gin están certificados como Kosher (judaismo)

El etiquetado de las ginebras Martin Miller’s Gin cumple con la legislación sobre la aplicación de la información al consumidor sobre alérgenos y están libres de alérgenos según la Directiva CE 1169/2011 en el anexo (Anexo II – Lista de alérgenos – pág. 304/43). Las Ginebras Martin Miller no presentan ninguna sustancia a que se refiere dicho ANEXO.

Sí. Las ginebras de Martin Miller’s Gin no contienen gluten.

Eso depende del contenido de alcohol. Una ginebra al 40% ABV (80 proof) se congelará a unos -26ºC y el etanol puro se congelará a -114ºC, por lo que Martin Miller’s Gins se congelará entre esos dos niveles y dependiendo de los grados proof de la ginebra. Definitivamente Martin Miller’s Gin se puede guardar en el congelador, esto concentrará los sabores y espesará la textura.

«Una botella de ginebra sin abrir almacenada correctamente (en posición vertical y lejos de la luz solar y de temperaturas y humedad extremas) técnicamente no se echará a perder. Sin embargo, perderá sus características progresivamente con el tiempo y no conservará las especificaciones exactas del maestro destilador de cuando se produjo.
Una vez abierta, recomendamos disfrutar de la ginebra durante los siguientes 2 años, ya que el líquido se expone al aire y eventualmente comenzará a perder carácter «.

Sí. Los productos con los que se hace el packaging de Martin Miller’s Gin son 100% reciclables

Martin Miller’s Original Gin es el primer producto dentro una gama de ginebras destiladas súper premium elaboradas bajo la marca Martin Miller’s Gin a partir de dos destilaciones separadas y mezcladas con agua de manantial de Islandia.

Suave y delicado con notas florales en nariz y cítricos en paladar, dando lugar a un final suave y limpio equilibrado en enebro .

Su suavidad lo hace ideal para preparar un perfecto Gin & tonic.

El volumen de alcohol de Martin Miller’s Original es 40%

Es una versión de Martin Miller’s Gin que añade una autenticidad más «de la vieja escuela» al repertorio clásico de cócteles de un bartender y ayuda a crear cócteles más complejos y con más sabor.

Su nombre viene de la ubicación de la residencia de Martin en Westbourne Grove en Londres, la parte de la ciudad donde se concibió la marca por primera vez.

Martin Miller´s Westbourne Gin es brillante y suave, y tiene atractivos aromas complejos de pimienta y casia con un final largo y seco.

Es el componente ideal para los cócteles clásicos y para el Martini seco perfecto.

El volumen de alcohol de Martin Miller’s Westbourne Gin es 45,2%

Es una ginebra añeja muy innovadora, resultado de años de investigación sobre el mejor proceso de envejecimiento en barrica. Su delicada naturaleza requiere del más delicado envejecimiento que solo es posible durante 9 ciclos lunares en Islandia.

Su nombre viene del tiempo de envejecimiento que es de 9 ciclos lunares (alrededor de 9 meses).

El roble añade un ligero dulzor de vainilla a la ginebra Martin Miller’s 9 Moons Gin, que a su vez mejora y amplifica los ingredientes botánicos de la ginebra que hay detrás de la esencia del enebro. Notas cítricas y algo de roble ligero en el final.

El clima frío y seco de Islandia resultó ser la atmósfera óptima para el envejecimiento de la ginebra, porque tiene muchas ventajas. Estas condiciones ofrecen la capacidad de ralentizar significativamente el proceso de envejecimiento y permiten medir con precisión el progreso de la compleja e intrigante bebida.

No, porque en Martin Miller’s Gin optamos por permitir que nuestras barricas envejezcan a la temperatura regular del clima islandés. El clima de Islandia juega un papel fundamental en el resultado y la calidad del producto final.

Para disfrutar de la complejidad del sabor de Martin Miller’s 9 Moons Gin debe probarse sola o con hielo, pero también es interesante utilizarla para la elaboración de cócteles.

Recomendamos tomar Martin Miller’s 9 Moons Gin solo, a temperatura ambiente o también tomarlo si ha estado guardado en el congelador o con algunos cubitos de hielo para descubrir todos los aspectos de su sabor.

Los barriles para envejecer Martin Miller’s 9 Moons Gin son barricas de roble francés muy tostadas de los bosques de Allier y Limousin. Las barricas de la misma calidad que las que se utilizan para la crianza de los mejores vinos.

La cantidad de botellas de Martin Miller’s 9 Moons que se producen en cada lote es de 2.000 botellas

El volumen de alcohol de Martin Miller’s 9 Moons Gin es 40%